Categoria Ricette Veg

Sono numerose le persone intolleranti al lattosio o che, per ragioni etiche, ecologiche o di salute, hanno deciso di abolire il consumo di latte vaccino. Pertanto, in alternativa e in sostituzione del latte animale, usano ingredienti vegetali, un ingrediente che rende un latte vegetale gustoso e super sano è il cocco.

Per la colazione o il pomeriggio è sempre bene avere quel piatto di ciambelle fatte in casa da mettere in tavola. Quindi divertiti e prepara un lotto di ciambelle alla panna acida per tutta la settimana perché sono una delizia Come fare le ciambelle alla panna acida Vedi la ricetta semplice della ciambella, una versione con cocco grattugiato e un altro sapore di cioccolato, tutto delizioso e irresistibile.

Ad alcune persone non piacciono le melanzane, ma è perché non hanno ancora provato questa ricetta. Morbida e molto gustosa, ha un sapore particolare, molto simile alla pizza. Dubbio? Allora fai il quiz! Bruschetta di melanzane da fare in casa La preparazione è semplicissima, e se segui correttamente la ricetta non avrai quel sottofondo amaro che alcuni potrebbero lasciarsi alle spalle.

La torta di Tenerife è una ricetta tipica della città di Ferrara, in Italia. Ha un intenso sapore di cioccolato, e anche se le ricette tradizionali prevedono 50 grammi di grano, puoi realizzare questa versione senza glutine, che è fatta con amido di mais. L'impasto è molto umido all'interno, quindi, nel dialetto ferrarese Viene anche chiamata "torta taclenta", che significa appiccicosa.

La torta allo yogurt all'ananas può essere preparata in diversi modi. Le ricette che imparerai ora sono torte tradizionali, fatte a forma di budino, e altre a forma rotonda con fette di ananas caramellate sopra. Lo yogurt viene mescolato alla pastella per renderla ancora più soffice e saporita.

Questa ricetta si ispira alla cucina indiana e il suo nome originale è broccoli sabji o subzi. Facile da preparare e dal sapore eccellente. È un piatto perfetto per variare i modi più tipici di cucinare i broccoli senza troppe complicazioni. Il segreto è tritarli molto bene e saltarli in una buona padella con molte spezie, fino a renderli teneri ma croccanti. .

Oltre ad essere deliziose ricette, il succo d'ananas aiuta anche a curare l'infiammazione e rafforzare il sistema immunitario.Il succo d'ananas può essere un ottimo alleato per alleviare la tosse con catarro, così come funziona con succo e carote, per esempio. Il caso dell'ananas, secondo uno studio indiano condotto dai medici Sujata Pandit Sharma e Brajbhushan, suggerisce che le proprietà nutritive dell'ananas possono essere efficaci nel trattamento dell'asma bronchiale.

Gli spaghetti di riso aggiungono un tocco orientale a qualsiasi piatto e si abbinano perfettamente al tofu. La sua consistenza leggera è molto gradevole nelle zuppe, ma può essere saltata anche con altri ingredienti.La preparazione di questa deliziosa ricetta non richiede molto tempo ed è ideale per la cucina vegana e gluten free, con la quale anche i celiaci possono provarla subito.

La seguente ricetta dei muffin vegetariani è deliziosa, facile da preparare ed è ideale per iniziare la giornata con tutte le energie.In genere i bambini e molti adulti amano i muffin dolci ed è logico che succeda, ma con questa ricetta, un contrasto di sapori molto buono e accattivante al palato, si può provare a convincere i commensali a tornare ad un gusto vegetariano.

Con questa ricetta otterrete un impasto con tenera avena, per torte o quiche salate. Molto versatile e facile da preparare.Ingredienti: 175 grammi di farina integrale 75 grammi di avena istantanea o in fiocchi 1/2 cucchiaino di lievito chimico o lievito chimico 1/2 cucchiaino di sale fino 70 cc di olio 100 cc di latte Preparazione: Adagiare il farina e aggiungere l'avena.

La maggior parte delle persone si sveglia con una tazza di caffè calda al mattino per dare loro una carica di energia tanto necessaria. Per altri, il caffè funge da fonte di conforto e pratica di routine. Tuttavia, alcuni studi hanno scoperto che grandi quantità di caffeina possono danneggiare il nostro corpo e la nostra mente.

Chi non pensa a mangiare senza sensi di colpa e allo stesso tempo dare una spinta alla dieta? Queste ricette di gelato alla banana e cannella sono ottime per questo scopo. La banana, oltre a saziare, aiuta nella ricostruzione muscolare e previene i crampi perché ha potassio nella sua composizione. Inoltre, è molto gustoso e un'incredibile fonte di vitamine e minerali.

Questa deliziosa ricetta è ideale per rinfrescare il nostro corpo in estate. Serve anche per idratarci. Le carote e il mango gli conferiscono un sapore molto particolare. È un'opzione di zuppa o crema fredda che devi osare provare ed è anche una preparazione molto semplice. La crema fredda di carote e mango è una buona alternativa ai gazpachos e anche è molto saziante con un bel tocco dolce che lo rende diverso.

Questo delizioso piatto ha una componente tipica dell'Italia, la polenta, anche se viene consumata anche nel resto del mondo. Normalmente lo mangiamo come “porridge”, ma può essere servito anche fritto o grigliato, come nel caso di questi medaglioni di polenta con salsa di avocado e yogurt.